ECO AMIGABLES

ACCIONES QUE TOMAMOS PARA REDUCIR EL USO DE PLÁSTICOS DE UN SOLO USO

Uso de tarrinas de papel: En nuestro restaurante usamos tarrinas de papel, que son envases desechables hechos de papel que se utilizan para contener nuestras sopas, caldos y platos fuertes. Son una alternativa ecológica a las tarrinas de plástico, ya que son reciclables, biodegradables y compostables. Algunas ventajas de las tarrinas de papel son:

• Contribuyen a la protección del medio ambiente: al usar tarrinas de papel se reduce la generación de residuos plásticos que contaminan el suelo, el agua y el aire.
• Son resistentes al calor: nuestras tarrinas de papel tienen una doble capa que les permite soportar altas temperaturas sin deformarse ni filtrar el contenido.

No usamos sorbetes de plástico: desde 2019 se tomó la decisión de no usar sorbetes de plástico por el impacto medio ambiental que genera este producto.

Libres de plásticos de un solo uso: nos encontramos en la búsqueda de proveedores de cubiertos, recipientes para líquidos, fundas de un solo uso. Nuestra meta es llegar a abril 2024 con el 90% de nuestros productos eco amigables.